Faire l'amour en toute saison est ce qui distingue l'homme des bêtes

Aristote, dans son Histoire des animaux, observe :

Il n'est permis aux animaux de se livrer aux plaisirs de l'amour qu'à certaines saisons fixées par la nature, et hors ce temps ils en sont entièrement détournés ; mais l'homme s'y livre en tout temps.

L'observation, exacte en biologie, a été convertie en éloge dans le proverbe. Là où les animaux suivent un cycle saisonnier strict, l'homme : par culture, par civilisation, ou par dérèglement, selon les écoles : a soustrait son désir au rythme des saisons.

Pascal en donne une lecture moraliste dans les Pensées :

L'homme n'est ni ange ni bête, et le malheur veut que qui veut faire l'ange fait la bête.

Voir aussi L'amour est de tous les âges et L'amour n'a point de règle.